Столовая

Приготовление блюд для школьников осуществляют сотрудники пищеблока: 1 повар и кухонный рабочий.

В столовой помещения распределены следующим образом:
- пищеблок, стоящий из:

горячий цех

моечная

холодный цех

мясной цех

цех готовой пищи

- обеденный зал на 60 посадочных мест.

Характеристики столовой

Площадь столовой: 53,9 кв.м.

Обеденный зал: 56,5 кв. м

Посадочных мест: 60 посадочных мест

Оснащение столовой

Холодильник "Стинол": 2

Сковорода электрическая: 1

Электнонные весы: 1

Весы настольные: 1

Водонагреватель: 1

Плита 4-х конфорочная: 2

Мойка: 1

Ванна моечная 1 секционная: 2

Мойка керамическая для рук: 2

Электросушитель: 1

Рециркулятор: 1

Стол с бортом и решеткой: 10

Стульев: 60

Полка для разделочных досок: 1

Холодильник "Атлант": 1

Ванна моечная 2-х секционная: 4

Стол СПМР-6-1: 1

Стол пристенный: 4

Шкаф расстоечный: 1

Протирочная машина: 1

Ванна моечная эконом: 2

Стол обеденный: 10

Дуршлаг: 1

Сотейник: 2

Нож: 8

Тарелка для первых блюд: 160

Тарелка для вторых блюд: 180

Поднос пластмассовый: 4

Поднос алюминевый: 7

Стакан: 160

Соусник: 2

Половник: 5

Ложка: 120

Хлебница: 10

Чашка алюминевая: 5

Огнетушитель: 2

Стул мягкий: 3

Фонтанное устройство: 1

Шкаф: 1

Кастрюля 40 л.: 1

Кастрюля 30 л.: 3

Кастрюля 20 л.: 4

Кастрюля 50 л.: 1

Кастрюля 8 л.: 2

Кастрюля 6 л.: 1

Кастрюля 4 л.: 2

Буфет

Буфета в общеобразовательном учреждении - нет

Организация питания

Режим питания и меню

Режим питания

Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра, а заканчивается в 17:00 часов

Понедельник - пятница

09:20после 2-го урока

10:10после 3-го урока

234

11:10после 4-го урока

5678

12:10после 5-го урока

Фотографии

Сотрудники столовой

Повар - Меркушева Наталья Александровна,

Кладовщик - Куркина Юлия Анатольевна,

Кухонная рабочая - Свежинцева Галина Викторовна

Документы

Все документы
Основные документы
Финансово-хозяйственная деятельность
Приказы